Titre:  Pâtissier(ère)

Description de poste

Aramark à Puvirnituq est à la recherche de pâtissier-ère

ENTREPRISE : Aramark Québec inc.      

ENDROIT : Centre de Santé Inuulitsivik (Puvirnituq) au Nunavik

TITRE D’EMPLOI : Pâtissier (ère)

NOMBRE HEURES/SEMAINE : 94,5 heures / semaine (non garantie)

PÉRIODE DE TRAVAIL : +/- 6 semaines in / +/-6 semaine out)

HORAIRE : Lundi au dimanche

HEURES : 5:00 à 18 :30 = 13,5 heures par jour selon la convention collective (non garantie)

Responsabilités liées au poste

• Responsable de l’inventaire et de l’approvisionnement des entrepôts extérieur et intérieur
• Réception et le rangement de la marchandise (cargo)
• Participer à l’assemblage des aliments
• Participer à la production (pâtisserie et les mets du jour)
• Participer à la distribution des mets et desserts
• Faire le service à la clientèle (déjeuner, diner, souper)
• Participer à la préparation des légumes
• Participer à la préparation des fruits frais
• Participer et / ou faire la cuisson des aliments (déjeuner)
• Participer au nettoyage quotidien de la cuisine
• Participer ou faire la vaisselle selon les besoins de l’opération
• S’assurer d’appliquer les normes de santé et sécurité selon les politiques de l’entreprise
• Sortir les ordures à tous les jours
• Tous travaux connexes relier l’emploi

Qualification

• Minimum d’une année d’expérience en cuisine (institutionnel & restauration) est un atout.
• Bonne connaissance de l’anglais est un atout.
• Très grand respect au niveau des uses et coutumes de la communauté Inuit.
• Être vigilant et proactif au niveau de l’opération.
• Être coopératif et capable de travailler en équipe.
• Être sociable et courtois

#ACAN150

Au sujet d’Aramark

Notre mission

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

Au sujet d’Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.com

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